Outra receita (Essa é para a Bibi!)

Olá meninas, como ainda estou com a inspiração da Dona Benta (hehehe), hoje vou colocar uma receitinha especial para a Bibi (http://sobrepostando.blogspot.com/)! Ela prefere uma receita quentinha, e com esse friozinho, vai cair como uma luva!

Fondue de chocolate

Ingredientes:
400g de chocolate ao leite em barra
100g de chocolate meio-amargo
1 lata de creme de leite light
1 cálice de licor de Amarula
frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
marshmallow

Modo de Preparo:
Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas
Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido
Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta
Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite
Mexa até ficar com uma consistência cremosa
O importante é mexer sempre para não empelotar
Quando estiver pronto é só levar para o rechaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura

Informações Adicionais:
Caso você não seja muito chegado em doce, pode inverter a quantidade de chocolate ao leite com meio-amargo.

Tenham um final de semana excelente!

Ps. - Joyce querida, seu dia está chegando estou ansiosa por você, essa fase final dos preparativos é a mais gostosa, aproveite muito! Quero ver se consigo ir na sua casa neste final de semana levar seu presente!